今年端午節粽子的消費有哪些變化？

端午節首個“網絡名人食品”粽子的網購，今年也有了很多創新，消費升級的大趨勢更加明顯。今年網購的粽子在品種和玩法上不斷創新，黑豆脆肉粽子、黑胡椒牛肉粽子、紅豆蓮子粽子、金橙桃杏粽子等異域風味，還有漫威漫畫和迪士尼的合作定制款。

傳統的“老字號”也是依托網購平臺進行“花式翻新”。五芳齋提供了43種餡料的私人裁縫粽子。5月28日-6月28日，1，* * *收到1013的訂單，消費者主要集中在90後壹代。知味觀、杏花樓等老字號品牌銷售額增幅均超過100%。

端午期間，線上線下融合的新零售也滲透到各個角落。在湖北武漢，曹這個前幾年排長隊賣綠豆糕的老字號，今年不少消費者在店裏掃壹掃手機就直接來取貨了。他們直接通過口碑APP下單，預約到店取貨。“過去，消費者需要排隊長達7個小時。現在手機點餐不僅方便，還省去了前幾年因為排隊麻煩而丟掉工作的老客戶。”曹董事長陸說。