這類菜肴通常清淡，熱量低，減肥時只有去除明顯的脂肪和油脂才能食用。
眾所周知，紅豆薏米粥是壹種非常好的除水食療方法。目前很多人體內積水嚴重。在身體水分比較嚴重的情況下，可能會讓人非常疲勞，容易引發其他疾病。所以體內的水分壹定要排掉。
平時可以多喝紅豆薏米粥去除水分。其實煮紅豆薏米粥的時候，不應該直接下鍋煮。如果加上這兩樣東西，粥的味道會更好。它們是哪兩樣東西？現在給大家介紹壹下。
煮紅豆薏米粥壹定要加兩樣東西，生姜和桂圓。因為紅豆、薏米都是寒性食物，經常吃寒性食物可能會損傷脾胃。不僅沒有辦法去除水分，體內的水分還可能越來越嚴重。所以煮紅豆薏米粥壹定要加生姜和桂圓。生姜、桂圓都是熱性食物，與紅豆、薏米的寒涼特性相反，能起到壹定的中和作用。加了這兩樣東西後，煮好的粥會變得非常好吃。