1,北京烤鴨:上等肥鴨肉,果木炭火烤制,號稱天下美味。
2.北京酥糖:中國三大名糖之壹,其中以紅蝦酥糖最好。吃起來香甜可口,不粘不膩。
3.北京蜜餞:由傳統秘方和新鮮水果制成。味道酸甜,有濃郁的果香。
4.糖葫蘆:由山楂丸、糖衣、竹簽串成的民間小吃之壹。又酸又甜,回味無窮。
5.茯苓餅:老北京地方傳統名,味道鮮美香甜,風味獨特。
6.二鍋頭:北京傳統香型白酒,具有口感醇厚、酒體和諧、回味悠長的特點。
7.滾雪球:老北京、天津衛的傳統小吃之壹,因最後制作過程中撒下的黃豆如老北京郊區野驢揚起的黃土,故名滾雪球。
8.北京八塊:也稱為大八塊,它們是八種形狀和味道不同的北京風味的蛋糕。它們是為清廷的皇家餐廳而造的,是特別合適的陪送禮品。
9.景泰藍:使用青銅工藝和瓷器工藝的傳統工藝品。
10,老北京布鞋:具有休閑舒適,透氣排汗的特點。