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板栗山藥烏雞湯的做法及功效

胡愛山板栗雞湯,益氣健脾

氣虛脾虛的問題很多。主管美容的中藥師推薦了壹款來自胡愛山的板栗雞湯,有補氣健脾的功效。

胡愛山板栗雞湯

材料:鮮鐵棍山藥1、鮮板栗仁12、雞肉半只、豬肉展適量、生姜三片、紅棗五枚。

步驟:1。鐵棍山藥去皮切段(冷水浸泡避免氧化),栗子洗凈,雞肉洗凈切成大塊,豬肉鋪好後切成合適的塊備用。

2.將雞肉、豬肉放入開水中去血水,開水中加入少許姜片去腥。

3.將準備好的材料壹起放入燉鍋中,倒入適量的水,燉1-1.5小時,根據個人口味加入適量的鹽。

功效:益氣健脾補腎,養血補虛。

智多星d

板栗不僅可以食用,還可以藥用。板栗具有益氣健脾、補腎強筋、活血消腫、止血的功效。

不過板栗雖好,但生吃難消化,熟了容易滯,壹次不能吃太多,尤其是小孩子。