芝麻什麽時候種，芝麻菜什麽時候種？

芝麻是喜溫作物，所以芝麻的生長季節必須安排在高溫季節，以滿足壹生對光、溫、水、氣、土、肥的需求。中國芝麻產區壹年中5月至9月氣溫最高。春播芝麻適當晚播，避免苗期受涼缺苗；夏秋季早播芝麻，可延長生長期，避免成熟期因陰雨低溫而減產。

黃淮地區的春芝麻在4月下旬至5月上旬可以播種。夏芝麻產區主要在河南、湖北、安徽三省，栽培制度多為小麥-芝麻，油菜、蠶豆、豌豆-芝麻壹年收獲兩次。夏芝麻要早播，壹般在5月下旬至6月上旬。小麥壟作套種移栽提前至5月15 ~ 20日。華南地區秋芝麻的播種期為7月上旬至7月中旬，壹般不晚於7月下旬。間作混播芝麻在當地最適宜的播種期播種。但取決於主要作物的播種期。芝麻與主栽作物同時播種或晚於主栽作物播種，如大豆、棉花種植芝麻，起到彌補不足的作用，宜晚播。