配料和原料
五個無花果
瘦肉250克
3顆紅棗
5枸杞
龍眼2片
生姜1片
生產方法
練習1
生產步驟
準備好材料，瘦肉切塊，用壹勺鹽抓勻，腌制。
把切好塊的瘦肉放在熱水裏燉的快壹點，喜歡爛肉就燉久壹點，壹般兩個小時！
燉好後根據自己的口味調味。
練習2
材料
無花果幹60g，瘦肉120 ~ 150g，姜2~3片。
生產步驟
無花果用水浸泡，洗凈；瘦肉洗凈，可以不用刀切，也可以切片。放入有姜的燉盅中，加入750毫升涼開水(約3碗水)，燉3小時，加入適量鹽和少許油。
無花果味道很好，可以作為食物和藥物。很多人都知道用它熬豬肺化痰理氣，秋天吃。其實也有很多療效，因為它有健胃清腸，消腫解毒的功效。