1.再次買豬腰後，先從中間位置切開豬腰，然後去掉中間的白筋。這個白色的肌腱是壹個有臭味的腺體。如果妳想去掉它，妳必須先去掉它。
2.將豬腎中的白色臭腺去除後，將豬腎切成小塊或小塊，然後放入水中浸泡清洗，這樣可以去除大部分的腥味和雜質。
3.豬腰也可以用白酒去除。壹個豬腰大概100g白酒就夠了。將豬腎裏面的臭腺去掉後，將豬腎放入白酒中，然後用手擠壓，再放入清水中清洗。
4.除了白酒，我們還可以用辣椒水去除豬腎的腥味。同樣，將豬腎中的臭腺去除後，用預先煮好的辣椒水浸泡，浸泡壹段時間後再用清水沖洗幹凈。
5、可以把豬腎的除臭腺切掉，泡在蔥姜做成的汁裏。浸泡約兩小時後，取出，用清水沖洗數次。
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