紫甘藍叫什麽名字

紫甘藍又叫紫甘藍，是兩年生草本植物。它原產於地中海地區，現在在中國的各個城市都有種植。主要品種有紫甘1、早紅、紅都地等。紫甘藍保鮮時，可以用保鮮膜包緊，然後放在陰涼通風的環境中。

紫甘藍的學名是什麽？

1，紫甘藍

紫甘藍又名紫甘藍、紅甘藍、紫甘藍，為十字花科二年生草本植物，葉紫色，葉上有蠟質粉末，富含花青素。紫甘藍起源於地中海地區，目前在中國各地區均有種植，深受大眾喜愛。

2、保存方法

保存紫甘藍時，可以將它表面的爛葉、爛葉清理幹凈，然後用保鮮膜包緊，放在幹燥、陰涼、通風的環境中，而切好的紫甘藍要存放在冰箱的冷藏區，在最短的時間內吃完。

3.主要品種

紫甘藍主要有5個品種，分別是紫冠1、早紅、聚世紅、特紅1、樂鬥馬苦甘藍，其中紫冠1號植株大，葉片圓，早紅是從荷蘭引進的早熟品種，聚世紅是從美國引進的中熟品種。