糯米
紅棗
精制糖
水
糯米棗糕的做法和步驟
1.糯米洗凈，加入適量的水到電飯鍋裏，按下飯鍵蒸。具體來說，和在家做蒸飯是壹樣的。
2.將大棗提前浸泡兩個小時，取出後在大棗中間垂直切開，取出棗皮。如果需要時間的話，可以不拿，吃的時候註意就行了。
3.米飯蒸熱後，加入適量白糖，攪拌均勻。分幾次加入白糖，直到妳喜歡甜味。(這壹步不需要放糖。成品完成後，可以倒桂花或者蜂蜜再吃。)
4.拿出壹個平時吃的碗，碗裏放保鮮膜，碗底放壹些葡萄幹和紅棗。
第五步。將壹些糯米放入碗中，抹平，在糯米上碼幾顆紅棗，鋪上壹層糯米，糯米紅棗糕重復兩三次。第五步。
第六步。將碗用保鮮膜包好，放在室溫下冷卻，吃的時候切塊，剩菜用保鮮膜包好放冰箱，下次吃之前加熱。