另外，芹菜汁中的鉀離子可以促進體內多余鈉離子的排出，因此芹菜汁具有壹定的保護血管、降低血壓的作用。
註意，芹菜汁雖然可以輔助降血壓，但不能代替降壓藥。
2有助於減肥芹菜汁是壹種負熱量的食物，並且含有大量的粗鄙行為，所以經常喝芹菜汁有很好的減肥效果，並且可以快速燃燒妳體內的脂肪。此外，芹菜汁中的維生素A可以補充人體所需的壹些營養物質和微量元素，所以芹菜汁不僅對減肥有很大的幫助作用，還可以增加身體的飽腹感，有助於燃燒脂肪。
芹菜汁有壹定的祛斑作用，因為芹菜汁中含有豐富的維生素C、維生素B1和維生素B2，具有清熱解毒的作用，適用於防治痤瘡、雀斑、黃褐斑。
4鎮靜安神芹菜汁中含有壹種堿性成分，具有鎮靜作用，有利於平靜心情，消除煩躁情緒，對人體有鎮靜作用。