吃白玉米有什麽好處？吃白玉米有什麽功效和作用？

1，吃白玉米有通便、延緩衰老、保護眼睛、健腦的好處。白玉米是壹種粗糧。營養價值高，纖維素含量高，是壹種深受人們喜愛的水果型玉米。其中蛋白質和熱量的含量高於黃玉米，但葉黃素和維生素A的含量低於黃玉米。

2、瀉藥:白玉米纖維素含量高，具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特點，可預防便秘和腸炎。

3.抗衰老:白玉米中含有的維生素E具有促進細胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、預防皮膚病變、緩解動脈硬化和腦功能衰退癥狀的作用。

保護眼睛:白玉米中含有葉黃素、玉米黃質，能對抗眼睛衰老，起到保護眼睛的作用。

5、健腦:白玉米含有較多的谷氨酸，谷氨酸有健腦作用，能增強腦細胞功能，有助於腦組織排氨。經常食用可以起到健腦的作用，有助於增強人的腦力和記憶力。