松茸可以人工種植。
松茸的人工馴化栽培主要在松茸適生林中進行。
為了使松茸孢子在松林中萌發成菌絲並形成菌根，需要使孢子附著在松樹的細根上；松茸孢子壽命極短，必須及時在松林中播種新鮮孢子才能存活。松茸是高檔宴會上的名菜之壹。
松茸，學名松茸，是壹種菌根真菌，有松樹、鐵杉、雲杉多種，其中赤松林最適合其生長；國內松茸多生長在紅松、赤松、雲南松、華山松林中。
松茸生長有三個基本條件，即梅仁松、大理香花和沙壤土。松茸采集難度大，只能保鮮三天，因此彌足珍貴。
松茸是壹種純天然的珍稀食用菌，因其肉厚、香氣濃郁、味道鮮美而被譽為“菌中之王”。
南北方生產的松茸，由於生長時期和氣候條件不同，品質差異很大。北方產的松茸，色澤淡，質地硬，更香，口感好。
南方的松茸顏色略黑，潤澤不香。