當然可以啦? 味道非常棒了
山藥白蘿蔔豬蹄湯的做法
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豬蹄跺塊洗凈;鐵棍山藥去皮洗凈切小段,沒下鍋前要放水裏泡著哦,避免氧化變色;白蘿蔔去皮洗凈切塊;紅棗枸杞洗凈備用
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2
鍋中燒水,水開後下豬蹄(可放少量生姜),煮出血沫,這樣煮出的湯不會太油膩,口感更好
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3
水開後煮2-3分鐘即可,視份量大小定時間!然後撈出沖洗幹凈!
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4
豬蹄、紅棗冷水壹起下鍋,本寶寶用的是蘇泊爾燉鍋,設制2小時,開燉咯
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5
燉至1.5小時的時候加入胡蘿蔔、山藥、枸杞!因為白蘿蔔和山藥都容易熟,提前下鍋容易燉爛哦!枸杞煮久會有酸味,所以燉至1.5小時再加入即可
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6
煮好起鍋前再加入適量的鹽即可!原汁原味的湯,非常鮮美哦!做的不好,僅供參考