首先,
準備材料:紫米,糯米,米飯,還有妳喜歡的配菜~(個人喜歡肉松和沙拉醬yyds!?)
其次,
準備:將紫米和糯米放在壹起,用冷水浸泡。泡的程度是妳捏糯米會碎,用指甲捏紫米會碎。把泡好的紫米和糯米放在電飯煲裏,拌壹碗平時煮的飯。水量和平時煮的水量壹樣就好了~烹飪模式開啟。
記得等煮好後稍微涼壹點再吃,不然會燙傷手的。
然後,
第壹層鋪上矽膠紙,鋪上壹層海藻片。紫米的量幾乎是海苔片的量。記得第壹次不要鋪的太滿,至少周圍留些空余。
最後,
把肉松、黃瓜絲、玉米粒、辣條、火腿、雞柳什麽的都碼好,擠上沙拉醬和蛋黃醬,包起來~
自制飯團最好的壹點就是想做多少就做多少,想什麽時候加醬就什麽時候加。