原料制作原料:疫苗兩個，壹頭蒜1，幹紅辣椒四個。調味疫苗生產食用油2炒勺，美佳鮮醬油1炒勺，醬油1炒勺，白米醋1炒勺，白糖1勺，鹽，雞精。做法1:將大蒜切成小塊，用壓蒜鉗磨成蒜末。2.除了食用油，所有的調味品都和蒜末混合在壹起做成風味汁。3:紅幹辣椒切條。4:鍋中燒油，放入紅幹辣椒翻炒出香味。5:將油辣椒倒入醬碗中。6:將壹小塊油麥菜洗凈撕成碎片，倒入風味汁拌勻。
混合生菜
主要原料有:油麥菜(生菜葉)250克，花生醬10克，醬油10克，雞精2克，鹽3克，白蒜5克，油辣椒5克。方法是1。將油麥菜的根部和黃葉掐掉，用涼開水洗凈，控純凈水，用刀切成塊。2.將大蒜切碎；3.用少量鹽和適量水攪拌麻汁；4.將切好的油麥菜放入盤中，然後將麻汁、醬油、雞精、鹽、蒜泥、油辣椒混合均勻，澆在生白菜葉上，吃的時候攪拌。