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東阿阿膠怎麽吃最補?

壹般有兩種最常見的吃法,效果也很好。

1:面粉取用:用東阿阿膠連鎖店的專用磨粉機將阿膠磨成細粉(他們店裏可以免費上粉),壹次取壹勺阿膠粉(8-10g)放入杯中。根據個人口味,加入牛奶、豆漿等。(80℃以上)同時攪拌,使阿膠粉充分溶解服用,口感香甜綿軟。

二:阿膠固元膏:

原料:阿膠(膠原蛋白粉)500克,黑芝麻300克,核桃仁500克,紅棗500克,冰糖200克,黃酒1000克。

練習:

(1)將黑芝麻炒熟,粉碎;將核桃仁磨碎;將棗去核,絞碎;冰糖壓榨

(2)將膠原蛋白粉、黑芝麻粉、核桃仁粉、紅棗粉、冰糖粉倒入壹個大盆中拌勻,然後加入1000g黃酒(兒童可加入帶有淡淡酒味的料酒)拌勻。

放入大鍋中,隔水蒸。大火蒸15分鐘,再小火蒸壹個半小時,蒸透。

(3)晾涼後放入大幹瓶中。儲存在冰箱裏,用幹勺子。

吃法:壹天兩次,每次壹勺。