1，吃豆腐可以降低患乳腺癌的幾率。
豆腐中含有大豆異黃酮，可以調節雌激素。常吃些豆腐，胃癌、肺癌、結腸癌和白血病的發病率不會那麽高。
2.吃豆腐可以抵抗血管疾病。
油炸豆腐含有皂甙，能有效清除體內自由基，抑制腫瘤細胞生長，避免血小板聚集，抗血栓形成。
3.豆腐的營養價值接近牛奶。
有些人有乳糖不耐癥。這時候可以用豆腐代替牛奶。吃豆腐可以達到滋補、清熱、養生的作用。適當吃壹些炒豆腐，可以清潔腸胃，生津止渴，清熱潤燥，有非常好的補中功效。對於腸胃不清、口臭、熱體質的人來說，適當吃壹些是非常合適的，可以使身體獲得足夠的營養，提高食欲，使骨骼和牙齒。