麻辣豆腐的步驟11。壹起洗豆腐。
麻辣豆腐的步驟22。將青椒切成環狀。
麻辣豆腐的步驟33。豆腐切成小塊備用，姜切末，蒜搗碎。
麻辣豆腐的步驟44。瘦肉切丁。
麻辣豆腐的步驟55。加鹽、醬油、雞粉燜壹會兒。
麻辣豆腐的步驟66。將鍋裏的水燒開，放入豆腐，少加鹽調味。
麻辣豆腐的步驟77。當水再次沸騰時，過濾出豆腐。
麻辣豆腐的步驟88。鍋燒熱，倒入油，放入姜蒜，爆香。
麻辣豆腐的步驟99。加入腌制好的肉丁翻炒至變色。
麻辣豆腐的步驟1010。加入青椒圈翻炒。
麻辣豆腐的步驟1111。加入豆腐丁，用鍋鏟推。
麻辣豆腐的步驟:1212。加入少量的水。如果有肉湯，還可以加肉湯，更美味。加入壹些鹽，調整味道，蓋上蓋子，煨至汁液變幹。
麻辣豆腐的做法步驟1313。最後加壹些自制的辣椒醬(辣椒加姜蒜做成的)。把它從鍋裏拿出來