壹點粘米粉
紫薯1
佐料
壹點糖
壹點甜沙拉醬
紫薯蛋糕的制作步驟
空間
1.黏米粉和紫薯做好了。
空間
2.紫薯去皮，洗凈切塊入鍋蒸熟。
空間
3.用壓泥機壓泥。
空間
4.將壓好的泥分成兩份，壹份放入碗中，加入糖和沙拉醬拌勻。
空間
5.另壹部分放粘米粉，記得不要加水。
空間
6.用手好好搓壹搓。
空間
7.可以多次少量加入粘米粉，用手搓至抓成塊，扔進粉裏不會散開。
空間
8.拿壹個碗，把粉篩到碗底。
空間
9.如圖，如果太麻煩，可以不過篩子。
空間
10.將準備好的餡料放入面粉中。
空間
11.篩壹層粉蓋住餡料，碗蓋上濕蒸布，蒸20分鐘。
空間
12.蒸熟切！