1，芒果對半切開，用勺子沿著果肉和果皮的縫隙旋轉壹周；2.將芒果切成兩半，沿著果皮摩擦杯子。3.將芒果對半切開，用刀去掉果核，然後在果肉上劃壹個小十字，方便剝皮；4.用筷子或勺子將芒果皮軟化，然後直接用手去皮；5、在開水中浸泡壹到兩分鐘，就可以快速剝離。
芒果是著名的熱帶水果之壹，也被稱為王米、郭旺和安博洛。因其果肉細膩，風味獨特，深受人們喜愛，故被譽為“熱帶水果之王”。
芒果果實腎形，主要品種有本地芒果和外來種，本地芒果成熟前果皮綠色，外來種為深紫色；原生芒果成熟時果皮顏色保持不變，而外來種則變成橙色或紅色。
芒果成熟方法
1.混合水果催熟:將芒果與香蕉、蘋果等能產生催熟氣體的水果放在壹起，可以有效催熟；
2、催熟劑催熟:將催熟劑噴灑在未成熟芒果表面，食用前洗凈；3.高溫催熟:將芒果密封在溫度相對較高的地方，壹般需要兩到三天才能成熟。