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快餐,也稱快餐,是可以快速準備和供應的食物的總稱。壹般都是可以用手拿的食物,不用餐具吃,大部分都是可以拿出來或者取出來的。自20世紀初以來,快餐因其成本低、制作時間短而越來越受歡迎。美式快餐是現代快餐的主流,但中式快餐和日式快餐也有壹定程度的發展。與西方世界的理解相反,中國和日本的快餐通常需要用筷子吃。快餐具有普及和方便的優點,現在它已經成為壹種普遍的生活方式,這導致了“快餐文化”和“快餐主義”的出現