2.混合面團:將面粉、橄欖油、糖和鹽倒入攪拌碗中,與酵母混合。用筷子攪拌均勻。加入溫水攪拌成濕面團,然後用手揉面團,直到整個面團不粘手。
3.對於面團,在面團表面刷壹層均勻的橄欖油,放入盆中,然後用保鮮膜密封,發酵3小時。
4.做壹個披薩餅皮,把面團分成大小相等的兩塊,揉成球狀。在案板上撒點面粉,把第壹個面團放在案板上,用搟面杖或手指攤開,弄圓。如果妳想變得好看,試著畫壹個規則的圓圈。
5.做壹個披薩,在披薩上抹壹層橄欖油,把芝士切成小條,均勻鋪壹層,上面放妳喜歡的蔬菜,再放壹層芝士。
6.烤好披薩,放入烤箱,烤大約15到20分鐘。這樣自制披薩就完成了。