超市有賣微笑土豆餅，還不錯。讓我們挑戰自我，今天就去做吧。
材料
土豆320g面粉100g玉米粉100g鹽少許雞蛋1。
工作方法
1
將土豆用水淹沒(以後用兩個土豆)，蓋上蓋子燒開，然後轉小火煮30分鐘。
2
用筷子從中間擦。如果能穿過去，就軟了。
三
直接搓掉皮，趁熱壓成泥。
四
加入所有面粉和雞蛋，調味，混合成面團。取壹部分面團放在撒有面粉的桌子上，用搟面杖搟平。
五
撒上壹些面粉，用壹個大小合適的杯子作為模具(圓形模具更好)壓成圓形片。
六
用筷子的圓邊搓兩個孔作為眼睛。
七
我按我的嘴。
八
如果沒有，可以用勺子。在每張臉上撒壹些面粉。拿起來炒壹炒就很明顯了。
九
將油鍋加熱至170度左右，放入煎至半熟(稍後轉中火)，煎至兩面微變色。
10
炒好後拿起來放在吸油紙上吸油。