古人也習慣吃它，如唐中宗·李習安。像往常壹樣，吃完湯餅後，她在晚上突然去世了。也有報道說，想篡位的衛皇後和安樂公主在食物中下毒，但這只是壹個傳說。
唐玄宗李隆基年輕的時候生活很艱難。當時，他妻子王的父親當掉了他的衣服，換了錢，買了配料，做了壹鍋湯餅給慶祝生日。然而，上臺後對王並不友好。
來源:
出自《Xi語》宋代陸遊。
秋天不下雨，冬天不下雪，坐著使肺肝發熱。
隱藏稗子的不僅僅是棕色的皮毛，還有毯子沒有鋪好。
瓶裏的酒不敢嘗，小甕裏黃了就抿。
春節到壹月份了，怕蝗蟲生殘麥。
上帝之手真可愛。晚上下雨，洗幹了灰塵。
北風吹雪不晚，我樂得進三山湯餅碗。