2.粽子的主要材料是黑米和糯米。這兩種食物都是硬的。如果不經過任何處理就直接煮的話，會比較難煮。壹般來說，需要將黑米粽子放入鍋中，加入適量冷水，然後用大火煮開。如果煮壹兩個小時，可以讓粽子更軟糯。
3.包好的粽子不建議過夜。這種食物包好後，要把糯米泡壹下，主要是讓它泡好，然後更容易煮，口感更好。壹般泡1-2小時左右就夠了。如果浸泡時間過長，容易導致糯米中的營養成分流失，影響其營養價值。
4.粽子煮熟後就可以吃了。這種食物不需要浸泡壹夜。煮好的粽子如果浸泡過夜，容易導致粽子變質。其次，即使不變質，粽子的口感也會受到很大影響，因為水分進入粽子，會使粽子的口感變差。