人參粉是人參的粉末。主要有補元氣、養五臟、益元氣、通血脈、生津止渴、安神益智等功效。人參粉主要用於治療疲勞、厭食、乏力、惡心嘔吐、便溏、咳喘、自汗、驚悸、健忘、頭暈、頭痛、陽痿、尿頻、消渴、崩漏、小兒慢性驚悸、虛弱,以及氣血津液不足的各種癥狀。特別是在休克病人的搶救中,能發揮重要作用,對糖尿病、心律失常、腦血管疾病、高血脂、消化不良也有壹定的治療作用。因為人參可以提高免疫力,所以對癌癥患者也有作用。