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鮮肉餃子怎麽做?

鮮肉餃子是我的最愛。每次路過壹家水餃店都會吃,但是我自己從來沒有煮過。恐怕我做不好。如果這次我做得不好,請原諒我。

材料

材料:糯米粉500克,200克;肉末;

輔料:開水250g。

鮮肉湯圓

1

糯米粉

肉末已經混合好了

2

將開水加入糯米粉中攪拌。

揉成光滑的面團

把面團分成八份。

把面團揉進碗裏

把肉末放進去。

用手閉上妳的嘴

措成長為壹個群體

在鍋裏燒水。

10

將水燒開,放入湯圓,大火蓋好,煮2分鐘。

11

幾分鐘後,加入壹些水,蓋上蓋子,煮沸。

12

把餃子煮到都浮在水面上,然後出鍋。

技巧

糯米粉要用開水拌,這樣做出來的湯圓非常糯滑。