材料:羊骨500克。
輔料:甜玉米1，料酒半勺，香菜20g，生姜1，山藥300g，鹽2g，花椒1g，蔥1。
生產步驟:
1.羊骨頭用清水洗3小時左右，中間換水1次，然後清理幹凈。
2.鍋中水燒開，放入洗凈的排骨，大火燒開，煮3分鐘左右，撈出洗凈的浮沫。
3.將洗好的骨頭放入料理機。
4.然後壹次性加足水。
5.加入大蔥和姜片，選擇肉和湯模式，啟動機器，進入自動烹飪模式兩個小時。
6、新鮮甜玉米去皮洗凈，切段；山藥洗凈，切段；壹起放入湯中繼續煮至熟透。
7.用鹽和胡椒給湯調味，然後撒上切碎的歐芹。
8.上菜後立即上菜。
註意事項:
1，剛買的羊骨頭壹定要泡水，換幾次水才能更好的沖走淤血，湯也會更鮮美。
2、焯水也是為了進壹步更好的將骨頭內部的淤血煮熟，煮熟後需要用清水沖洗幹凈。