雞蛋:保濕
料酒:低蛋白。
配料和材料
秋葵？300克
雞蛋？三
紅辣椒？適量的
鹽？適量的
料酒？壹點
食用油？適量的
黃秋葵炒雞蛋的做法
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1.準備好需要的食材。
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2.鍋燒開後滴少許食用油和鹽，然後放入秋葵焯至顏色變綠，撈出涼水。
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3.將秋葵切成斜切片，紅辣椒切丁，雞蛋加少許料酒和適量鹽打勻。
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4.鍋裏放適量油，燒熱，放入打碎的蛋液，翻炒，盛出。
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5.另起鍋放適量油，加熱。加入秋葵和紅辣椒，攪拌均勻。
6.加入適量的鹽，攪拌均勻。
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7.將炒雞蛋倒入秋葵中。
8.壹起攪拌均勻。