紫菜蛋花湯的家常做法

鉛:紫菜含有蛋白質、維生素和微量元素。可以提高免疫力，預防其他疾病，對身體有壹定的幫助，但是它的做法是怎樣的呢？接下來我給大家分享壹下它的蛋花湯的做法。

紫菜蛋花湯。常見的做法

配料:紫菜、雞蛋、蝦米。

輔料:精鹽、味精、蔥花、香油。

生產步驟:

第壹步:紫菜洗凈切絲，放入碗中，加入適量蝦仁。

第二步:鍋中放入適量的水燒開，然後倒入攪拌均勻的蛋液。

第三步:雞蛋花浮起後，加鹽和味精，然後將湯汁倒入紫菜碗中，淋上壹些香油。

練習2

材料:雞蛋壹個，紫菜15g，

輔料:鹽、雞精、香油、香蔥、胡椒粉。

生產步驟:

第壹步:將雞蛋打入碗中，攪拌至起泡。

第二步:鍋中燒開水，放入紫菜，攪拌至分散，煮壹會兒。

第三步:將蛋液順著筷子倒下去，加入調料。