純牛奶手撕吐司的步驟1
豬肉瘦肉和蔥姜用料理機打成肉沫,加入鹽、雞蛋、醬油、胡椒粉、白胡椒粉攪拌均勻,然後將豆腐切片,用刀壓碎,放入肉餡中再次抓拌均勻。
第二步
純牛奶撕吐司的做法
步驟1
用手抓住餡料,在手心裏壓壹會兒,然後揉成丸子。
第三步
空間
純牛奶手撕吐司的步驟1
將肉丸全部搓熱後,將鍋燒熱,倒入少許底油,放入肉丸,小火慢煎至微黃,再用筷子輕輕翻動。
第四步
空間
純牛奶手撕吐司的步驟1
全部煎到三四面微黃,基本不會散,然後用筷子夾出來。
步驟
五
空間
純牛奶手撕吐司的步驟1
鍋中燒開水,將炸好的丸子倒入鍋中,小火燉五分鐘。吃的時候可以放壹些自己喜歡的蔬菜。