當前位置:菜譜大全網 - 菜譜家常菜做法 - 年糕怎麽做?

年糕怎麽做?

材料

米花5杯

迷妳白色棉花糖4杯

60克黃油

吃幾滴綠色素。

吃幾滴紅色素。

適量葵花籽配巧克力。

1潤滑的9英寸圓形模具

西瓜年糕的做法

準備原材料

先做瓜皮部分。我用了30秒的時間,用25克黃油在微波爐裏融化了壹杯半的棉花糖。

快速取出融化的棉花糖攪拌均勻,滴幾滴綠色顏料,攪拌均勻。

然後快速倒入2杯爆米花,攪拌均勻(用手抹油更容易)。手上抹點油,把攪拌好的綠色稻花香壓到圓形模具裏。壓成壹個空心圓圈。

然後用同樣的方法做瓜囊部分,將攪拌均勻的紅米花壓入剩余圓模的中間位置。用力反復按壓。直到整塊蛋糕平整堅實。

然後用巧克力把葵花籽壓在瓜囊上。將煮好的年糕放入冷凍室冷凍壹段時間,直至糕體冷卻變硬。

最後取出成品,切塊。