米花5杯
迷妳白色棉花糖4杯
60克黃油
吃幾滴綠色素。
吃幾滴紅色素。
適量葵花籽配巧克力。
1潤滑的9英寸圓形模具
西瓜年糕的做法
準備原材料
先做瓜皮部分。我用了30秒的時間,用25克黃油在微波爐裏融化了壹杯半的棉花糖。
快速取出融化的棉花糖攪拌均勻,滴幾滴綠色顏料,攪拌均勻。
然後快速倒入2杯爆米花,攪拌均勻(用手抹油更容易)。手上抹點油,把攪拌好的綠色稻花香壓到圓形模具裏。壓成壹個空心圓圈。
然後用同樣的方法做瓜囊部分,將攪拌均勻的紅米花壓入剩余圓模的中間位置。用力反復按壓。直到整塊蛋糕平整堅實。
然後用巧克力把葵花籽壓在瓜囊上。將煮好的年糕放入冷凍室冷凍壹段時間,直至糕體冷卻變硬。
最後取出成品,切塊。