1，過敏體質不能吃蜂巢蜜
蜂巢蜜營養價值很高，對人體有很多好處，但並不是每個人都適合。過敏體質的人不能吃蜂巢蜜，因為蜂巢蜜裏有很多活性成分，還有壹些天然花粉。這些物質是天然過敏原，會使人產生蕁麻疹、皮膚瘙癢等多種過敏反應。
2.蜂巢蜜不宜直接咀嚼。
很多人吃蜂巢蜜喜歡直接咀嚼，這是不對的，因為天然的蜂巢蜜裏往往有蜂刺。人直接咀嚼，會被蜂蜇到，疼痛難忍。如果妳真的想吃蜂巢蜜，妳必須在吃之前把它的刺去掉。
3.蜂巢蜜最好用水喝。
平時人們吃蜂巢蜜的時候，盡量不要直接咀嚼。用水沖壹下是最理想的吃法，因為蜂巢蜜中的花粉和蜂膠是引起人體過敏的重要誘惑。用溫水沖洗後，這些過敏物質不溶於水，所以人們用蜂巢蜜喝更安全，可以大大降低過敏反應的概率。