1，控制臺
根據秤的不同，可以用來揉面，加饅頭，做餡。
2、蒸鍋和蒸鍋
包子店不可或缺的設備
3.冰箱
用來存放餡料、洋蔥等食物。
以上三點壹般都是必備裝備。
4、和面機
視用量而定，少量可用盆和面代替，也可用人工和面。
5、面團壓榨機
根據用量和妳做面食的工藝，建議用酵母做面粉，用老面粉做的面粉可以用，也可以不用。
6.啟動器箱
用於面制品的醒發，可以用也可以不用。
7、煮粥輔助設備
如果想在店裏煮粥，需要準備粥鍋和竈具出售。
8.桌子和椅子
如果店內定性為客人在店內就餐，需要壹張桌子和凳子，如果定性為外賣，則不需要。
9.出納員
沒必要根據妳的實際情況來使用。如果要求工人在收銀臺銷售，建議使用收銀收銀系統。