麻辣酸甜的怪味土豆花好吃的停不下來，相信妳會喜歡的！
材料
主料：土豆兩個、蔥兩根；
輔料：食鹽壹勺、雞精壹勺、生抽兩勺、花生油壹勺、蒜泥水兩勺、白糖壹勺、醋壹勺、辣椒粉兩勺、孜然粉壹勺半、蔥花適量
麻辣土豆花
1
備好食材土豆去皮
2
用專門切土豆花的刀切成條（如果沒有專門的刀，用壹般的刀切成條也可以）
3
用清水泡上幾分鐘
4
鍋裏燒開水將土豆花放進去煮上幾分鐘！別煮的太軟哦，要有壹點硬度時就撈起
5
控水
6
倒入適量油燒熱
7
下入土豆花炸兩分鐘
8
撈起土豆花，加入各種佐料拌勻
9
快來嘗嘗吧
小貼士
1
土豆花要用清水泡上壹會兒去除澱粉
2
先在開水裏煮上壹會兒再油炸這樣不至於土豆被炸幹喲