2.材料:1辣椒，7瓣蒜，1洋蔥，少許玉米粉。
3、輔料:油適量，鹽少許，胡椒面少許，醬油少許，醋少許。
4.削土豆和西紅柿。
5.土豆西紅柿切塊，豆子切塊焯水。將蔥、蒜、辣椒切段，放入小碟中備用。
6、鍋內熱油，放入大蒜和洋蔥片、胡椒面、土豆、西紅柿、排骨翻炒。
7、放鹽、醬油、醋，翻炒至番茄成汁。
8.加水煨至土豆熟透。
9、提前準備好面條，軟硬看個人喜好。
10，把面條卷成長條。
11，將面團壓成塊。
12，讓面團均勻的粘上玉米粉，不要用白面粉(燉的時候粘)。
13.把面團壓成面條。
14.用玉米粉均勻地粘在面條上。
15，湯少了以後，放入煮好的豆子翻炒入味。
16，把面條鋪勻，蓋上蓋子，小火燜5分鐘。
17，用筷子輕挑面條，與蔬菜拌勻，撒上之前準備好的蔥花和蒜椒。
18，拌好吃，太香了。