佐料
300克面粉
調味品
花生油
適量的
鹽
適量的
雞精
適量的
胡蘿蔔
適量的
辣椒
適量的
麻油
適量的
去殼鮮蝦
適量的
混亂的實踐
1.肉餡中加入鹽、雞精、油、胡椒粉、蔥姜末和少許水，朝壹個方向攪拌均勻備用。
2.在面粉中加入水，做成軟硬適中的面團，會節省壹點時間。
3.將面團搟成厚厚的餃子皮。
4.切成邊長約4厘米的三角形。
5.取壹個面團，把肉餡放在上面，折角，往四周捏，然後對折。
6.包好所有的面團。
7.黃瓜和胡蘿蔔切片，洋蔥切碎。
8.在熱鍋中加熱油，爆香洋蔥和胡蘿蔔，加水煮沸，加入混沌和蝦，煮約10分鐘，直到熟。加入黃瓜片、鹽、雞精、胡椒粉等。
9.將香油倒入鍋中。