1.抗抑郁：藏紅花中的主要活性成分薩芙魯汀具有抗抑郁作用，可改善情緒。
2.止痛：藏紅花有阿片樣鎮痛作用，可以緩解疼痛。
3.緩解痙攣：藏紅花中的苯丙酮類化合物可舒張血管、解痙、緩解痙攣，有助於治療痙攣性疾病。
4.改善消化：藏紅花能夠增加膽汁分泌，幫助消化，緩解消化不良。
5.降血壓：藏紅花中含有壹定的硝酸鹽和鉀，可以擴張血管，降低血壓。
男士藏紅花泡水喝的禁忌：
1.孕婦、哺乳期婦女和兒童禁止使用。
2.藏紅花有毒，量過大或使用方法不當會出現神經損傷、呼吸困難等癥狀。
3.服用藏紅花前應咨詢醫生，特別是有藥物過敏、高血壓、心血管疾病、肝腎功能損害等疾病者，更需慎重。