材料
主料:藕200g、糯米20g;
輔料:大棗適量、草莓醬適量、紅糖適量
草莓糯米藕
1
藕洗幹凈去皮(也可以煮好之後去皮,那樣不變色)我喜歡去皮之後煮的,更容易進味道
2
糯米浸泡4小時
3
從壹端切下壹塊藕節
4
然後用筷子把糯米都擠入藕節的藕孔中
5
用牙簽把藕節固定在壹起
6
放入煮鍋內
7
放幾顆大紅棗和枸杞,放入適量紅糖
8
蓋上蓋子開始煮
9
開鍋之後變成小火,煮45分鐘左右
10
煮好關火
11
把牙簽處的藕節打開,糯米都熟了哦
12
切成壹片片的,然後澆上自己喜歡的果醬
小貼士
藕洗幹凈去皮(也可以煮好之後去皮,那樣不變色)我喜歡去皮之後煮的,更容易進味道