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紅燒五花肉和筍幹怎麽做才好吃?

佐料

筍幹500g五花肉2.5kg

懶人電飯煲燉五花肉和悶筍幹的步驟

1.?市場上買的五花肉切塊,數量可以根據自己的情況購買。壹次買了2斤多,夠我們壹家吃三次。

2.?紅燒肉調料(香葉、孜然、幹辣椒、花椒、陳皮、草果、桂皮)我讓老板在菜市場賣幹調料的地方給我準備了壹小袋紅燒肉,他什麽都拿了壹點。

3.?把肉和調料壹起放在電飯鍋裏,加水剛好蓋住肉,按下烹飪鍵。

4.?水開了。煮壹會兒就能聞到香味。

5.?筍幹提前半小時泡好了,我急著用溫水泡。把肉切好的筍幹及時煮成絲。(筍幹是老家送的)菜市場也有賣。

6.?五花肉燉了40分鐘左右就快爛了。這時候把切好的筍幹放進去釣魚。是時候調味了,加入適量的鹽。繼續煮20分鐘左右,原水差不多幹了。只是收集果汁。

7.?最終產品出來了。最後,如果想把汁收幹,就要把它撈起來,防止電飯鍋碰鍋。如果喜歡多點果汁,看的差不多了就要關掉電源。可以吃。