原料:果汁、果粉、奶精、煉乳、蜂蜜、糖、冰塊、草莓。
用具:窩棚杯、壹次性杯、吸管等。
練習:
(1)將奶精和煉乳按比例煮沸成濃縮原奶(與制作奶茶相同)。
(2)取25g果汁倒入雪杯中，然後加入20g生牛奶、10g果粉、10g果汁、適量蜂蜜和糖，加水至8分鐘，加入4-5個冰塊。
(3)草莓洗凈切碎，放入杯中。
(4)蓋上杯子，用力搖晃兩三分鐘:搖晃裏面的原料，使其充分溶解，搖出豐富的泡沫。
(5)最後，將搖好的飲料倒入壹次性杯子中，插入吸管。
2、冰粥做法:
配料:冰塊、蜜豆、時令鮮果、草莓醬、蜂蜜。
練習:
(1)將純凈水放入冰模中，凍成冰塊。
(2)冰塊進料器將其研磨成冰晶。
(3)倒入草莓醬。
(4)放入切好的鮮果和蜜豆。如果妳喜歡甜的東西，妳可以加壹些蜂蜜。