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如何用電飯煲做面包

各種各樣的面包在我們的生活中越來越受歡迎,面包的種類也很多。大家普遍接受這種食物。壹般的面包基本都是面粉做的,而全麥面包是不去除麩皮和小麥胚芽的全麥面粉做的。如果妳喜歡,妳可以在家做。下面我們來看看電飯煲制作全麥面包的方法。

成分:全麥面粉,雞蛋,牛奶,酵母,橄欖油,核桃。

練習步驟:

步驟1:將全麥面粉、雞蛋、酵母和橄欖油倒入盆中混合。牛奶稍微加熱,倒入盆中幾次,同時攪拌。

第二步:揉成不粘手的面團。

第三步:蓋上保鮮膜靜置壹個半小時,發酵至兩倍大。

第四步,發酵後再揉壹遍,揉出氣泡,加入核桃揉進面團。

第五步,在面團表面拍上少量水,粘上燕麥片,放入電飯煲蓋好進行二次發酵。

第六步,發酵壹小時,面團再次發酵至兩倍大小。

第七步:點擊“烹飪”按鈕開始烹飪。