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用微波爐烹飪薯片

薯片很好吃,但是超市買的薯片含有

添加劑太多,自己做安全衛生,沒有添加劑。不需要烤箱,不需要油炸,只需要微波爐就能做出好吃的薯片。

所需食材:土豆2個?色拉油?鹽?黑胡椒?

生產步驟:

1:土豆去皮切片,越薄越好。將切片的薯片在清水中浸泡10分鐘,控制水變幹。

2:準備壹個盤子,放入油、鹽、黑胡椒。薯片兩面都粘上油和黑胡椒。

3:將薯片平放在微波爐的玻璃轉盤上,開大火2分鐘。然後翻過來繼續翻2分鐘。這樣可以重復3次,冷卻後口感非常酥脆。

註意事項:

1:盡量用廚房紙吸幹薯片的兩面。

2:黑胡椒可以用其他調料代替,如辣椒粉、孜然粉等。妳可以決定妳喜歡什麽口味。

3.不同微波爐的功率不壹樣。第壹次做的時候可以看。如果燒焦了,妳會減少轉彎時間。如果不脆,可以適當延伸,靈活掌握。