蘋果1
悉尼1
6沙糖居
湯圓150g
2根香蕉
蓮藕澱粉3包
適量的糖或冰糖
水果甜湯的做法
蘋果和雪梨去皮切塊，放入鹽水中備用。
香蕉去皮切丁，糖橙去皮備用。
蓮藕澱粉用冷水攪拌備用。
將餃子煮熟，放入冷水中備用。
鍋中水燒開，將蘋果和雪梨倒入鍋中，中火煮3分鐘。
倒入小圓球，繼續煮2分鐘。
加入香蕉和糖橙。
加入糖，攪拌直到它融化。
加入藕粉，攪拌均勻。
轉大火，燒開後關火。
裝滿盆子，上菜。
技巧
1.材料用量為10人。每個人都分到壹小碗吃的。
2.如果用冰糖，第五步燒水的時候再加，不然融化太慢。省事，用糖代替。
3.香蕉和橘子壹定不要和蘋果、雪梨壹起放進鍋裏，香蕉會煮，橘子會變酸。
4.可以用玉米澱粉代替藕粉，但不如藕粉香。