無花果的營養價值(好處)：
1. 無花果含有豐富的氨基酸，目前已經發現18種，以天門冬氨酸含量最高，對抗白血病和恢復體力，消除疲勞有很好的作用。
2. 無花果含有多糖，主要為阿拉伯糖和半乳糖，對抗衰老有壹定作用。
3. 無花果含有多種維生素，特別是含有較多的胡蘿蔔素，居於桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。
4. 無花果含有大量對人體有益有無機元素成分，而不含有易致癌的Co、Cd、Pb、等無機元素。對增強機體健康和抗癌能力有良好作用。
無花果的副作用(壞處)：
雖然無花果並沒有什麽大的副作用，建議適當以及適量食用為好。無花果壹次性不能吃多，因其含的糖分很高，短時間內攝入過高的糖分，容易讓人產生咽喉痛、反胃、惡心等身體不適的癥狀。