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黑木耳目前的市場價格

2005年,東北黑木耳價格壹路上漲,貨源逐漸緊張。

在延吉、牡丹江、伊春、大興安嶺等主產黑木耳的林區,統壹收購價從前兩年40元/斤的低價漲到目前的60多元/斤。

前幾年黑木耳價格低的原因主要是前幾年林區實施“天然林保護工程”前,壹些黑木耳種植戶認為這可能是最後壹次種植黑木耳了,於是比往年多種了三四倍的木耳段。

當時全國黑木耳總產量(約5萬噸幹品)約為木段壹半,代用材料壹半。由於木段倍增,全國黑木耳總產量幾乎翻了壹番,價格也就下去了。

黑木耳價格上漲的原因:壹是實施“天然林保護工程”後控制了木段種植,過去不足20%;其次,人們對黑木耳保健價值的認識提高,使得黑木耳的消費量成倍增長。

據宜春農信網信息,近期,“地栽”黑木耳價格已超過木段價格,這是“地栽”黑木耳價格首次超過木段黑木耳,表明“地栽”黑木耳已逐漸被市場認可。

這對全國黑木耳種植產業的發展將是壹個巨大的推動。