番茄
個人
(母雞的)蛋
1
香腸
1根
米飯
1碗
也可以留下榨菜或者青菜。
適量的
鹽
適量的
辣椒
適量的
番茄雞蛋香腸炒飯
準備材料,除了西紅柿,雞蛋,香腸,我用了榨菜,青菜,還是不要,隨便...
在鍋裏放油。油熱了,把雞蛋攪拌壹下,在鍋裏煎壹下,稍微定型。用鍋鏟把雞蛋切成小塊。
加入西紅柿、香腸和蔬菜(如果有的話),翻炒,直到西紅柿變軟多汁,蔬菜煮熟。
加入米飯和榨菜,榨菜可以放在前壹步或者這壹步,不用太糾結!翻炒均勻,將米飯和蔬菜混合在壹起。
加入鹽和胡椒攪拌均勻!原則上,如果妳的香腸是鹹的,就少放點鹽。我只放了半茶匙鹽和四分之壹茶匙胡椒粉,供妳參考!如果是廚房新手,建議小火翻炒,少放鹽和胡椒,翻炒均勻後入味,調整用量,避免太鹹。
翻炒均勻,即可食用...我們吃飯吧!