2.準備湯圓。不需要很多糯米，壹小碗就行，也不需要全部裝滿。根據自己的用量，如果準備的紅棗多，可以多加糯米，再加糖。喜歡吃甜的朋友可以多加。然後加水，揉成團，備用。
3、紅棗去核。把棗核去掉，先用刀劃壹個小口，再用手把籽取出來。服用時要小心。棗子兩頭很尖，小心劃傷手。這壹步比較復雜，耐心點。
4.放湯圓。棗核去掉後，把湯圓分成小塊，然後揉成橢圓形，再放在棗核中間。兩邊的棗肉要合在壹起，然後放在碗裏。
5.把水放進鍋裏。鍋裏適當放些水，然後開大火，放個架子蒸東西。這是用來把盤子和水分開，然後把裝紅棗的盤子放上去。
6.開鍋。放好後蓋上蓋子，然後用中火蒸10分鐘左右。不要蒸太久，紅棗會很幹，10分鐘就可以出鍋了。