中醫認為紅棗有“健脾養血”的功效。所以，紅棗不會發胖。相反，大棗和大棗也有減肥的神奇功效。只要食用得當，壹天吃3片左右，不僅能讓美容養顏健康，還能保持好身材。
大棗能提高人體免疫力，抑制癌細胞:藥理研究發現，大棗能促進白細胞生成，降低血清膽固醇，增加血清白蛋白？保護肝臟。紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至將癌細胞轉化為正常細胞的物質。
吃紅棗的註意事項
紅棗是很好的滋補品和調養品。可以常吃，但不宜過量。吃多了會引起胃酸過多、腹脹等問題。而且棗子的皮很難消化，壹定要細嚼慢咽。
過多食用鮮棗容易引起腹瀉，損傷脾臟。因此，外感風熱引起的感冒、發熱、腹脹氣滯的人，屬於忌吃鮮棗的人群。
晚上吃棗會胖嗎？