古代糕點店的名字

古代糕點店的名稱有同壽和茶葉店、稻香村蛋糕店、太白象、觀春園、五芳齋、采芝齋、黃天元、葉壽和、義昌福等。糕點是壹種由谷物、豆類、土豆、油、糖、蛋等中的壹種或多種制成的食品。作為主要原料，有或沒有其他原料，通過調制，成型，烹飪等過程。全國12學校按地域分類:京派、津派、蘇派、廣州派、潮州派、南京派、海派、川派、楊派、雲南派、福建派、西點。

糕點的歷史:

糕點在中國有著悠久的歷史和精湛的工藝。再加上各地用的原料口味不同，所以形成了很多流派，有京派、蘇派、粵派、閩派、潮派、楊派、寧邵派、川派。糕點可以作為早餐、點心和晚餐時的點心。糕點和餐飲行業可以說是同壹個家族，不同的行業。它是壹種相對獨立的食品加工技術，特別適合機械化和批量生產。糕點在人們的日常生活中含有“點心”的含義，因此與餐飲業的糕點小吃有些不同。